Yannick Würkert arbeitet seit Oktober 2023 als wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Klimaschutz, Energie und Mobilität im Fachbereich Energierecht.
Er studierte Rechtswissenschaften an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg und der Universidad A Coruna. Nach dem ersten Juristischen Staatsexamens sammelte er praktische Erfahrungen als wissenschaftlicher Mitarbeiter in der Rechtsanwaltskanzlei Beisse & Rath und arbeitete zudem als Korrektor an der Universität.
Sein Rechtsreferendariat absolvierte er am Oberlandesgericht Nürnberg mit dem Schwerpunkt Internationales und Europäisches Recht, u.a. mit Stationen beim Auswärtigen Amt in Wien und der Rechtsanwaltskanzlei Bissel & Partner.